Sushi kit (dinsdag 12 mei 2020)

Door -

Via de instagrampagina van een kameraad kwam ik op het idee om zelf sushi te maken. Sushi, heerlijk! Jammer dat mijn partner dit niet lust. Hij haalt zijn neus op als hij het woord vis (en zeker 'rauwe' vis) hoort passeren. Maar misschien als ik dit creatief aanpak ... Eureka! Ik besliste sushi te maken met krokante kipschnitzel, en deze te combineren met paprika, mango en komkommer. Deze sushi zal wel in de smaak vallen (fingers crossed!). 

Ik kreeg tevens (van diezelfde kameraad) de tip om in de Delhaize een sushi kit te gaan halen. De inhoud van deze kit: sushi rijst, rijstazijn, sojasaus, gember met zoetstof, sushi nori (zeewier), wasabi pasta, bamboe mat en eetstokjes. Ideaal! En nog idealer: we kregen gratis en voor niets een zeer uitgebreide wegbeschrijving doorheen de Delhaize in Houthalen: “Als ge binnenkomt en ge loopt rechtdoor tot de middengang, dan naar rechts draaien en dan de 2de gang links. Daar hebt ge aan de linkerkant in de rek zo van die doe het zelf sushi pakketjes." De zoektocht kon beginnen! Maar helaas, zaterdag was er geen sushikit in de Delhaize te bespeuren. Uitverkocht! Ik waagde nog een poging bij de Carrefour in Houthalen-Oost, maar zonder resultaat. 



Geen probleem, dan zal Yves maandag nog wel eens passeren bij de Delhaize. Vol goede moed (zo liet hij toch uitschijnen, want ik denk dat hij nog altijd geen grote fan was van mijn sushi-idee) ging hij naar de winkel, maar jammer genoeg was het schap nog niet aangevuld. Teleurstelling! Vandaag ging Yves onder het motto "3de keer, goede keer" nog eens naar de Delhaize. Nope, geen succes! Ik vrees dat ik mijn idee nog even in de kast moet bewaren ... Of zouden we morgen nog eens een poging wagen?


Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Vuilnisdag (dinsdag 24 maart 2020)

Door -
Afbeelding
Op dinsdagochtend wordt bij ons in de straat het vuilnis nog steeds opgehaald. Waarvoor mijn grootste dank aan de lokale afval-helden. In tijden waarin meer dan 1 miljoen Belgen technisch werkloos zijn, een aantal miljoen dik tegen hun goesting aan het telewerken zijn met het geluid van kinderen op de achtergrond ben ik de dagdagelijkse vuilnisman extreem dankbaar. Waar andere liters desinfecterende gel gebruiken of hun handen continu aan het wassen zijn om het virus tegen te gaan wordt er bij hen niet gevreesd dat een beetje vuile handen je immuunsysteem kan verzwakken.  Wat me deze ochtend wel deed verbazen was de grote berg met afval dewelke ik vlak voor mijn deur zag liggen. Verbazen, in de positieve zin! Ondanks dat we allen individueel geïsoleerd leven blijken we toch meer verbonden met elkaar dan we mogelijk achten. Het tovert een glimlach op mijn gezicht om vast te stellen dat letterlijk iedereen uit mijn buurt, gedurende de eerste week van zijn of haar isolement dezel...
Meer lezen

Kleine wasjes, grote wasjes (donderdag 30 april 2020)

Door -
Afbeelding
Klein wasjes, grote wasjes, stop ze in je wasmachine. Laat maar lekker draaien! Lalalala ... Een nummer dat zonder problemen voor enkele uren in mijn hoofd afgespeeld kan worden - willen of niet. Hoewel ik het vervolg van het liedje nog nooit (denk ik) gehoord heb. Haha. Het maakt me wel nieuwsgierig. Ik raadpleeg mijn grote, alleswetende vriend Google. Voor de nieuwsgierigen onder jullie:  https://www.youtube.com/watch?v=siDguoUQ5Rw "Kleine wasjes, grote wasjes, doe ze in je wasmasjien Laat maar lekker draaien, steeds meer in die wasmasjien Zoals je weet heb ik geen tijd, dus zocht ik een leuke meid Om voor mij de was te doen, maar die dame die vroeg steeds meer poen refr. Maar misschien per ongeluk mijn wasmachine ging stuk Maar ik had er geen erg in want die dame die kreeg steeds meer zin refr. En die dame die vond het zo fijn, ze hing zelf aan de lijn En ze vond het hopsikee als ik het deurtje open dee refr." Eerlijk is eerlijk, met 2 volwassen personen zijn er niet v...
Meer lezen

Gezond leven (maandag 13 april 2020)

Door -
Afbeelding
Wordt het terug tijd om gezonder te gaan leven? Deze gedacht schoot me te binnen na het kijken van het nieuws vandaag. Want wat blijkt: 'mensen met overgewicht hebben een verhoogde kans op overlijden bij het krijgen van Corona' . Fantastische timing om dit nieuwsitem naar boven te brengen vlak nadat de paashaas gepasseerd is met wat lijkt op kilo's chocolade. Voor de Corona maatregelen had ik mijn doelen volledig ingezet op het verliezen van die laatste 5 kilogram. Inmiddels wist dat cijfer toch weer te stijgen naar die laatste ... 6 à 7 kilogram. Reeds vanaf de tweede week in quarantaine werd het me al meer dan duidelijk dat ik mijn dieet van voor de maatregelen niet zou kunnen volhouden. Op een normale werkdag ben ik immers zo druk bezig dat ik moeiteloos de tijd tussen ontbijt en lunch kan overbruggen. Daarnaast heb ik ook een vrij drukke avond agenda doordat ik vaak ga sporten. Hierdoor kom ik normaal gezien 's avonds niet zo rap in de verleiding om te gaan snaaien...
Meer lezen